בתפקידה האחרון כיהנה כסמנכ”ל מכירות בליקווידיטי קפיטל. מור קרנות השקעה פרטיות היא זרוע ההשקעות האלטרנטיביות של בית ההשקעות מור
ענבר פינטל מונתה לסמנכ”לית במור קרנות השקעה פרטיות, זרוע ההשקעות האלטרנטיביות למשקיעים כשירים של בית ההשקעות מור.
לפינטל למעלה מ-15 שנות ניסיון בשוק ההון בתפקידים שונים, והיא הייתה ממייסדי המחלקה האלטרנטיבית באי.בי.אי, וחברת ועדת השקעות בארבע קרנות השקעה אלטרנטיביות. במסגרת זו, לקחה חלק מרכזי בגיוס קרן טכנולוגיה במימון ממשלתי היחידה בישראל. בתפקידה האחרון כיהנה כסמנכ”ל מכירות בליקווידיטי קפיטל.
לפינטל תואר ראשון בכלכלה מהאוניברסיטה הפתוחה, ותואר שני בפילוסופיית מידע ותרבות דיגיטלית מאוניברסיטת תל אביב.
מור קרנות השקעה פרטיות מנהלת את קרן מור קו-אינווסט, אשר הוקמה בדצמבר 2020 ומשקיעה בהנפקות הון ציבוריות ופרטיות ובסטארט-אפים בשלבים מתקדמים (Late stage & Pre-IPO). נכון למרץ 2021, מור קו-אינווסט ביצעה סגירה ראשונה עם היקף התחייבויות השקעה של כ-48 מיליון שקלים.